Capacité 4-5 Kg/H, Fonction De Pré-Refroidissement Et Panneau De Commande LCD Orange, SorbetièRe pour usage professionnel Mono-Parfum 450 W

Haute capacité de production: 80 à 100 glaces par heure (80 g chacune). Fonctionnement continu: Refroidissement rapide jusqu'à -18 °C en 8 minutes, pour une production continue. Nettoyage automatique: Nettoyage en une seule touche pour éliminer tous les résidus de glace du cylindre. Contrôle intelligent: Écran tactile pour un réglage facile de la température et de la fermeté (78 % de fraîcheur). Puissance nominale: 450 W. Capacité du cylindre: 3,5 L. Technologie d'expansion: Pompe d'expansion améliorée pour un brassage d'air optimisé de 37 %, pour une glace onctueuse et riche.